
一种发酵乳酸链球菌肽溶液,用于控制热加工食品的腐败。
Delvo®Nis 是一种抗菌肽,可抑制奶酪、乳制品甜点、肉类、饮料和烘焙产品等热加工食品中细菌孢子的生长。
基于乳酸链球菌肽的 Delvo®Nis,采用天然的方法保护您的食品并延长保质期,且不会影响味道。事实上,由于它可以降低加工温度,甚至能改善产品品质。
Delvo®Nis 是一种天然的发酵抗菌肽,可有效防止革兰氏阳性菌引发的腐败和致病菌,如蜡状芽孢杆菌和单核细胞增生李斯特菌。包括欧洲食品安全局在内的独立食品安全机构宣布其为安全产品。
Delvo®Nis - 值得信赖的保鲜.